close
DSC07750.JPG

今天是一家團圓ㄉ日子,因為要補拜中元普渡,
而且今天寶貝主動提出在我們家過夜,這是個相當大ㄉ驚喜,
從小到大都對在阿公家過夜這件事有點排斥ㄉ她,
總算長大到懂得在這多待一點時間了(嬉)。

早上我們先去家樂福買拜拜ㄉ東西,但是日用品也缺很大,
到頭來似乎拜拜ㄉ東西沒有買ㄉ比想像中ㄉ多,
只好連奶粉都拿來拜(苦笑),希望好兄弟們多補充營養啊!

拜完稍微休息一下,我們就去吃「青春之泉」,
這是我家附近ㄉ素食餐廳,上次全家一起去吃,
居然是闊別3年半ㄉ2006年ㄉ元旦(驚),
當時ㄉ阿馨還這麼小(笑),真ㄉ太恐怖了!
青春之泉

「青春之泉」採套餐式,有兩種價位,
兩種套餐最大ㄉ不同在於多了一道山藥,
DSC07740.JPG

這道菜我第一次吃就愛上了,
山藥、杏包菇和蘆筍,煎好以後淋上優格和番茄醬,
這個美味是這家店最吸引我ㄉ地方之一。

山藥之外,兩種套餐內容大同小異:
先是雜糧麵包配上南瓜濃湯
DSC07737.JPG
DSC07738.JPG

麵包乾吃也好讚,兩個加起來就是個人間美味,
相當濃ㄉ濃湯中只有杏包菇,相當ㄉ單純。

現在看到南瓜濃湯,就會想起最經典ㄉ代表作,
山泉飯店ㄉ「極少湯品」 (笑),
「青春之泉」ㄉ南瓜濃湯是山泉飯店ㄉ10碗份吧!

沙拉是多樣化ㄉ新鮮水果配上濃郁ㄉ優格,
DSC07739.JPG

和一般餐廳ㄉ沙拉相比,份量上很夠本,
優格讓人吃完會有開胃作用,更期待接下來ㄉ料理。

主菜則是飯、麵可以選,麵甚至於有貝殼麵和細麵ㄉ區別,
我一定是點黃金咖哩貝殼麵,
DSC07741.JPG

飯類則有咖哩燉飯和青蔬燉飯,
DSC07742.JPG

DSC07743.JPG

主菜ㄉ份量還不算多,但有不至於吃不飽。

餐後甜點是手工豆花,這是「青春之泉」ㄉ招牌,
DSC07746.JPG

冬天ㄉ時候,很多人只來吃熱騰騰ㄉ豆花,
不像市面上ㄉ豆花都甜到像是糖不用錢一樣,
「青春之泉」ㄉ豆花甜度適中,相當綿密可口。

還會奉上一杯花茶,內容是麥茶搭配決明子,
DSC07744.JPG

餐後來一杯,相當ㄉ享受。

「青春之泉」ㄉ料理相當ㄉ養生,
每道料理都運用到優格,讓菜ㄉ口感很特別,
我個人ㄉ小怪癖是會把前一道ㄉ優格醬混入下一道料理中,
讓每道菜增添一些口味,促進食慾。

愛貓ㄉ人也可以來這和這隻貓一起玩喔!
不過這張牠看起來有點跩就是了(笑)
DSC07754.JPG
arrow
arrow
    全站熱搜

    ht31sho 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()